こんにちは:)
関東も梅雨が明けて、すっかり夏模様!
暑い夏は苦手ですが、涼しい室内から青い空と雲を眺めるのは好きですw
先日、喜界島へ観光PRとお料理教室の撮影で喜界島へ行ってきました。
最初に仕事の依頼を頂いた時は『喜界島といえば焼酎が有名なトコ!」って
いうイメージしかなく、、汗
流石にお酒だけのイメージで行くのはアレなんで(笑)
しっかり調べていきましたよ!
でもどんな撮影の旅になるのかドキドキでした;)
旅へのドキドキはさることながら、当日の飛行機はもっとドキドキ。。
行きは羽田から奄美大島まで行って、乗り継いで喜界島へ行くんですが、
雨がひどくて最悪、羽田に引き返すかもなんてことで飛行機は揺れるし、
やっぱり飛行機は苦手・・・
まぁ、無事に到着できたことにただただ感謝と安堵でいっぱい。
ありがたや〜
本来なら初日に夕日撮影の予定でしたが、あいにくの雨のため中止。
てことで喜界島のおいしいものを撮影しに&食べに行くことに。
島で有名という『天晴』さん
突き出しの自家製のおぼろ豆腐からスタート。
豆乳ももちろん自家製!
このお豆腐がしっかりと食感がありつつもとっても美味しい!
そして、お刺身&黒糖焼酎:)
私の想像していた黒糖焼酎の登場です〜
お刺身がこれまたおいしいんですが、一番感動したのがイカ!
甘くて柔らかな弾力があって噛めば噛むほど旨味が♡
ソデイカなんですが、大王イカとの異名もあってめちゃくちゃ大きいやつもあるんですね。
いやーこれはほんとに美味しかった。
次に出てきたのが天ぷら。
手前は長命草。
「1株食べると1日長生きできる」と言われているとのこと。
少しは長生きできるかしらw
後ろはキビナゴ。
鹿児島といえばキビナゴですよね〜
そして一番驚いたのはこちら!
ヤギのお刺身@@
沖縄のヒージャーは聞いたことあるけど、食べたことなく、
ましてやお刺身なんて!
ちょっとドキドキしながら食べて見たところ、
癖もなくとっても食べやすくて美味しくいただきました:)
他にも色々とお料理を撮影しましたが、どれもこれも美味しくて
ホントに素晴らしかったデス。
初日は雨で残念でしたけど、明日は晴れることを願って・・・
第2弾はまた後ほど;)
街で出会った猫ちゃん。
※出発前にPCR検査をしています。